Позначка: ціни на помідори

  • Ціни на помідори в Україні досягли рекорду за 7 років

    Ціни на помідори в Україні досягли рекорду за 7 років

    Цього тижня в Україні відзначено зростання цін на тепличні помідори. Причиною підвищення вартості стало сезонне зниження пропозиції місцевого томату, що виробляється на тепличних комбінатах. Аналітики проєкту EastFruit повідомляють, що наразі ціни на помідори складають 80-90 грн/кг ($1,92-2,16/кг), що в середньому на 13% дорожче порівняно з кінцем минулого робочого тижня.

    Ціни на тепличні помідори залишаються найвищими на внутрішньому ринку України принаймні за останні 7 років. Виробники пояснюють це тим, що обсяги збору овочів на місцевих стаціонарних комбінатах залишаються невеликими, через що продавці змушені підвищувати ціни на наявні обсяги продукції. При цьому, за словами аналітиків, компенсувати недостатню пропозицію місцевих томатів за рахунок імпортної продукції трейдерам поки що не вдається.

    Згідно з даними аналітиків, ціна на тепличні помідори в Україні вже на 49% вища, ніж наприкінці листопада 2023 року. Така ситуація спричинена не лише зниженням виробництва в Україні, але й загальними тенденціями на ринку сільськогосподарської продукції.

    Окрім того, в Україні спостерігається подорожчання й інших продуктів. Наприклад, ціни на цибулю виросли через збільшення попиту на фоні обмеженої пропозиції якісного продукту. Також повідомлялося про подорожчання тепличних огірків, що стало результатом скорочення пропозиції імпортних овочів.

    Експерти прогнозують, що ціни на тепличні помідори можуть зберігати тенденцію до зростання в короткостроковій перспективі, якщо ситуація з внутрішнім виробництвом не зміниться. Однак із покращенням пропозиції в наступні місяці варто очікувати деяке стабілізування цін.

  • Ціни на помідори в Україні б’ють рекорди

    Ціни на помідори в Україні б’ють рекорди

    Українські фермери значно підвищили ціни на помідори, що стало результатом скорочення обсягів овочів на ринку при незмінно високому попиті. Як зазначають аналітики проєкту EastFruit, причиною цього стала прохолодна погода, що сповільнила дозрівання томатів та підвищила виробничі витрати.

    Зростання цін на тепличні помідори

    Завдяки цьому, ціни на тепличні томати вже сягнули рівня 55-65 грн/кг ($1,33-1,58/кг), залежно від якості та обсягу партії. Це на 10% більше, ніж минулого тижня. Такі ціни є рекордними за останні сім років, що пояснюється обмеженою пропозицією овочів на ринку.

    Скорочення вибірок та попит

    Основною причиною підвищення цін стало скорочення вибірок томатів, особливо серед дрібних виробників, які майже завершили реалізацію врожаю. Овочі, які залишилися в них, продаються невеликими партіями та не завжди відповідають високій якості. Водночас у стаціонарних теплицях збори томатів залишаються невеликими, що змушує виробників також продавати продукцію в обмежених обсягах.

    За словами експертів, ціни на тепличні томати в Україні зараз на 22% вищі, ніж торік. Оскільки попит на них залишається стабільно високим, виробники планують подальше підвищення цін.

    Супермаркети також підвищують ціни

    У великих торгових мережах України ціни на помідори також зросли до рекордних рівнів. Зокрема:

    • В Auchan помідори продаються по 89,90 грн/кг.
    • В АТБ — 74,89 грн/кг.
    • У Сільпо — 75 грн/кг.

    Така динаміка цін свідчить про те, що українським споживачам варто готуватися до подальшого подорожчання овочів, зокрема томатів, особливо з наближенням зимового періоду.